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回答1
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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婴幼儿可以适量吃黄颡鱼，但要注意鱼刺、烹饪方式、过敏情况、食用量和新鲜度等。 1.鱼刺：黄颡鱼鱼刺较少，但仍要仔细处理，以防卡住婴幼儿喉咙。 2.烹饪方式：宜选择清蒸、煮汤等清淡方式，少用辛辣油腻的调料。 3.过敏情况：首次食用要少量尝试，观察是否有过敏反应，如皮肤红疹、呕吐、腹泻等。 4.食用量：不宜过多，以免增加肠胃负担。 5.新鲜度：确保鱼新鲜，避免食用变质的鱼。 总之，在给婴幼儿食用黄颡鱼时，家长要谨慎处理和观察，保障孩子的饮食安全和健康。
2024-11-11 15:37
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