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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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婴幼儿可以吃鸽子蛋，但要注意适量、卫生、烹饪方式等。同时，需观察婴幼儿食用后的反应，如有无过敏、消化不良等。 1. 营养成分：鸽子蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，对婴幼儿生长发育有益。 2. 消化能力：婴幼儿的消化系统尚未发育完善，食用鸽子蛋时要循序渐进，从少量开始。 3. 过敏风险：部分婴幼儿可能对鸽子蛋过敏，首次食用应密切观察皮肤、呼吸等状况。 4. 卫生状况：确保鸽子蛋新鲜、干净，避免细菌感染。 5. 烹饪方法：宜采用蒸煮等清淡方式，少用煎炒油炸。 6. 食用频率：不宜过于频繁，每周 1-2 次为宜。 总之，鸽子蛋可以作为婴幼儿辅食的选择之一，但要综合考虑上述因素，以保障婴幼儿的健康。
2024-11-12 08:52
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