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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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脂肪肝患者适合吃富含优质蛋白、维生素、膳食纤维、不饱和脂肪酸以及低糖低脂的食物,如鱼肉、新鲜蔬果、全谷物、坚果、豆类等。 1. 鱼肉:如三文鱼、鳕鱼等,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,有助于改善血脂代谢。 2. 新鲜蔬果:蔬菜如西兰花、芹菜,水果如苹果、橙子,富含维生素、矿物质和膳食纤维,促进肠道蠕动,减少脂肪吸收。 3. 全谷物:糙米、燕麦等,富含膳食纤维和 B 族维生素,增加饱腹感,控制体重。 4. 坚果:杏仁、巴旦木等,含有不饱和脂肪酸和维生素 E,但要控制量,以免摄入过多热量。 5. 豆类:豆腐、豆浆等,是优质植物蛋白的来源,且脂肪含量低。 总之,脂肪肝患者的饮食调整对于病情的控制非常重要,要注意饮食的均衡和多样化,避免高热量、高脂肪、高糖的食物,同时结合适当的运动,有助于改善脂肪肝的状况。
2024-11-12 03:28
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