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回答1
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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高血压患者可以吃肉，但要注意选择合适的肉类、控制摄入量，并采用健康的烹饪方式。同时，要结合个人的身体状况、血压控制情况以及整体饮食结构来综合考虑。 1.肉类选择：优先选择低脂肪、高蛋白的肉类，如鸡肉、鱼肉。鸡肉富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低；鱼肉富含不饱和脂肪酸，对心血管有益。 2.摄入量控制：应适量食用，避免过量。一般每天摄入的肉类总量以 100 - 150 克为宜。 3.烹饪方式：尽量采用清蒸、煮等清淡的烹饪方法，减少油煎、油炸等高油烹饪方式。 4.结合身体状况：如果同时患有高血脂、糖尿病等疾病，对肉类的选择和摄入量需更严格把控。 5.整体饮食结构：保证饮食均衡，多吃蔬菜、水果，减少高盐、高糖、高脂肪食物的摄入。 总之，高血压患者并非完全不能吃肉，合理选择、适量摄入，并注重整体饮食平衡，有助于控制血压，维持身体健康。
2024-11-10 18:43
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