肝硬化患者能否食用鸡肉_即问即答

即问即答

肝硬化患者能否食用鸡肉

2024-11-10 15:05 点击扫描二维码更精彩

疾病：肝硬化

问题：

肝硬化能吃鸡吗

回答1
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许宗彦主治医师

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内科

肝硬化患者通常可以适量吃鸡，但需注意烹饪方式和食用量。这取决于患者的病情严重程度、营养状况、消化功能、有无并发症以及个体差异等。 1. 病情严重程度：若处于肝硬化早期，肝功能相对较好，适量吃鸡一般无妨。但晚期肝硬化，肝脏代谢能力差，应严格控制摄入量。 2. 营养状况：若患者营养不良，鸡肉能提供优质蛋白，但要避免过量导致肝脏负担加重。 3. 消化功能：消化功能良好时，可适当吃些鸡肉。若消化功能差，应少吃或制成易消化的形式。 4. 有无并发症：如存在肝性脑病等并发症，需限制蛋白质摄入，包括鸡肉。 5. 个体差异：部分患者可能对鸡肉过敏或不耐受，应避免食用。总之，肝硬化患者能否吃鸡要综合多方面因素考虑。建议在医生或营养师的指导下合理安排饮食，以保证营养均衡，促进病情恢复。
2024-11-10 22:39

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病。世界卫生组织1987年报告，全世界肝硬化人群平均年发病率约17.1/10万。西方发达国家主要以酒精性肝硬化为主，占所有肝硬化的2/3以上。我国70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原阳性，82%的病人曾有过乙型肝炎病毒感染，仅10%～19%的病人与酒精性肝炎有关。本病发病高峰年龄在35～48岁，男女比例约为(3.6～8)：1。查看全文»

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