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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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胆固醇升高与饮食密切相关，常见的会导致胆固醇升高的食物有动物内脏、蛋黄、油炸食品、奶油制品、贝类海鲜等。 1.动物内脏：如猪肝、猪腰、鸡心等，富含大量胆固醇。 2.蛋黄：鸡蛋黄、鸭蛋黄等，胆固醇含量较高。 3.油炸食品：炸鸡、油条等，油脂含量高，易引起胆固醇上升。 4.奶油制品：奶油蛋糕、黄油等，含有较多饱和脂肪酸和胆固醇。 5.贝类海鲜：如鱿鱼、墨鱼等，胆固醇含量相对较高。 饮食对胆固醇水平有重要影响，控制上述食物的摄入有助于维持胆固醇在正常范围。但胆固醇升高也可能与遗传、疾病等因素有关，若发现胆固醇异常，应及时就医，在医生指导下进行治疗和饮食调整。
2024-11-13 12:04
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就医问药
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