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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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胆固醇高时，以下食物应尽量避免或少吃：动物内脏、油炸食品、奶油制品、蛋黄、贝类海鲜等。 1.动物内脏：如猪肝、猪心、鸡肝等，富含大量胆固醇，过量食用会加重胆固醇水平。 2.油炸食品：像炸鸡、油条等，油脂含量高，易导致血脂异常。 3.奶油制品：包括奶油蛋糕、冰淇淋等，含有较多饱和脂肪酸和胆固醇。 4.蛋黄：鸡蛋黄、鸭蛋黄等，胆固醇含量较高。 5.贝类海鲜：如扇贝、生蚝等，胆固醇含量相对较高。 总之，控制胆固醇水平需要注意饮食的合理搭配，减少上述食物的摄入，多吃蔬菜水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于维持胆固醇在正常范围内。
2024-11-13 09:24
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就医问药
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