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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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肝炎患者的饮食需要注重营养均衡、易消化、低脂肪、高蛋白、富含维生素等。包括新鲜蔬果、优质蛋白食物、谷物粗粮、低脂奶类、清淡汤品等。 1.新鲜蔬果：如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。 2.优质蛋白食物：像鱼肉、鸡肉、豆腐等，能提供身体所需的蛋白质，促进肝细胞修复。 3.谷物粗粮：例如玉米、糙米等，富含膳食纤维，利于肠道蠕动和消化。 4.低脂奶类：如低脂牛奶、酸奶，可补充蛋白质和钙。 5.清淡汤品：如蔬菜汤、鱼汤，营养丰富且容易吸收。 总之，肝炎患者的饮食要多样化，合理搭配，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以减轻肝脏负担，促进病情恢复。
2024-11-12 20:14
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