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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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肝硬化病人的饮食至关重要，应注意蛋白质、维生素、低盐、易消化、避免粗糙食物等。 1. 蛋白质：适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，有助于肝细胞修复，但晚期肝硬化患者可能要控制蛋白摄入量，以免引发肝性脑病。 2. 维生素：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、苹果、橙子等，补充维生素 C、E 等，增强抗氧化能力。 3. 低盐饮食：减少盐的摄入，避免水肿和腹水加重。 4. 易消化食物：选择细软、易消化的食物，如米粥、面条等，减轻肝脏负担。 5. 避免粗糙食物：如坚果、油炸食品等，防止食管胃底静脉曲张破裂出血。 总之，肝硬化病人的饮食需要综合考虑病情，合理搭配，有助于控制病情，提高生活质量。
2024-11-13 00:41
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