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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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肝硬化患者的饮食需特别注意，应选择高蛋白、高维生素、低盐、易消化、适量碳水化合物的食物，如鱼肉、新鲜蔬果、粗粮等。 1.高蛋白食物：如鸡肉、鱼肉、豆腐等，可补充机体所需营养，促进肝细胞修复。 2.高维生素食物：新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、苹果等，能提供丰富的维生素，增强免疫力。 3.低盐食物：减少腌制食品摄入，以防加重水肿和腹水。 4.易消化食物：米粥、面条等，减轻肝脏负担。 5.适量碳水化合物：如全麦面包、红薯等，提供能量。 总之，肝硬化患者的饮食要多样化，营养均衡，避免食用辛辣、油腻、坚硬、粗糙的食物，同时要戒烟戒酒。注意定期复查，根据病情调整饮食方案。
2024-11-12 23:48
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