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李华卿 医师
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果胶一般对身体没有危害，反而在一定程度上有益处。但在某些特殊情况下，可能会产生一些影响，如过敏反应、影响某些药物吸收、过量摄入可能导致胃肠不适、影响营养均衡、加重某些疾病症状等。 1.过敏反应：部分人可能对果胶过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 2.影响药物吸收：果胶可能与某些药物结合，影响其在肠道的吸收，如四环素类、地高辛等。 3.胃肠不适：过量食用果胶可能导致腹胀、腹痛、腹泻等胃肠不适。 4.影响营养均衡：过度依赖果胶类食物，可能导致其他营养摄入不足。 5.加重疾病症状：患有胃肠功能紊乱、肠道梗阻等疾病的人群，食用果胶可能加重病情。 总体而言，正常情况下适量摄入含果胶的食物对大多数人是安全的。但对于特殊人群或存在特定疾病的个体，应在医生或营养师的指导下合理安排饮食，避免可能出现的不良影响。
2024-11-13 10:22
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