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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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溃疡性结肠炎患者的饮食应注意营养均衡、易消化、少刺激、避免过敏食物等。具体包括选择优质蛋白、摄入足够膳食纤维、控制脂肪摄入、补充维生素和矿物质、规律进餐。 1. 选择优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，为身体提供必要的营养，促进组织修复。 2. 摄入足够膳食纤维：适量食用蔬菜、水果、全谷物，有助于维持肠道正常功能，但在疾病活动期应减少高纤维食物。 3. 控制脂肪摄入：避免过多的动物脂肪，可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 4. 补充维生素和矿物质：多吃富含维生素 A、C、E 和锌、硒等矿物质的食物，增强免疫力。 5. 规律进餐：定时定量，避免暴饮暴食，减轻肠道负担。 总之，溃疡性结肠炎患者的饮食调整对于控制病情至关重要，但饮食方案应根据个人病情和身体状况进行适当调整，如有疑问，建议咨询医生或营养师。
2024-11-12 10:41
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就医问药
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