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谷魁广 医师
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脑出血病人的饮食应注重营养均衡、易于消化、低盐低脂、富含蛋白质和维生素等。包括新鲜蔬果、优质蛋白食物、粗粮、低脂奶类、清淡汤类等。 1.新鲜蔬果：如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体代谢和肠道健康。 2.优质蛋白食物：像鱼肉、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆类等，能提供必需氨基酸，促进身体恢复。 3.粗粮：例如玉米、燕麦、糙米等，富含膳食纤维，可调节血糖和血脂。 4.低脂奶类：如低脂牛奶、酸奶，能补充蛋白质和钙。 5.清淡汤类：如蔬菜汤、鱼汤等，既能提供营养，又易于消化吸收。 总之，脑出血病人的饮食要多样化，合理搭配，避免食用辛辣、油腻、高盐、高糖的食物，以促进身体康复。
2024-11-13 10:36
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