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谷魁广 医师
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脑出血患者的饮食应注重营养均衡、清淡易消化，包括富含蛋白质的食物、新鲜蔬果、低脂肪食物、高纤维食物以及适量的碳水化合物等。 1. 富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类，能帮助修复受损组织。 2. 新鲜蔬果：富含维生素 C、维生素 E 和矿物质，如菠菜、橙子、苹果等，可增强免疫力。 3. 低脂肪食物：像瘦肉、低脂牛奶，减少脂肪摄入，减轻血管负担。 4. 高纤维食物：如燕麦、糙米、芹菜，促进肠道蠕动，预防便秘。 5. 适量的碳水化合物：选择复杂碳水化合物，如全麦面包、玉米等，提供能量。 总之，脑出血患者的饮食调整对于康复至关重要，但饮食调整应根据个体情况在医生或营养师的指导下进行。
2024-11-12 03:17
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