贫血患者饮食有哪些禁忌？_即问即答

即问即答

贫血患者饮食有哪些禁忌？

2024-11-11 14:20 点击扫描二维码更精彩

疾病：贫血

问题：

贫血不能吃什么

回答1
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谷魁广医师

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贫血患者在饮食上有一些需要注意避免的食物，如茶和咖啡、高脂食物、碱性食物、大蒜、柿子等。 1.茶和咖啡：茶和咖啡中的鞣酸和咖啡因会影响铁的吸收，加重贫血症状。 2.高脂食物：像油炸食品、肥肉等，会抑制胃酸分泌，影响铁的吸收。 3.碱性食物：如馒头、荞麦面等，会影响人体对微量元素的吸收。 4.大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，影响铁的吸收。 5.柿子：柿子中的鞣酸易与铁结合，妨碍人体对铁的吸收。总之，贫血患者要注意饮食的合理搭配，避免食用上述可能影响病情的食物，多吃富含铁、维生素等营养物质的食物，如瘦肉、蛋类、新鲜蔬菜和水果等。同时，要积极配合医生治疗，定期复查血常规，以了解贫血的改善情况。
2024-11-11 17:27

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