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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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铅中毒后，可通过饮食辅助改善。适宜吃的食物有蛋白质丰富的食物、富含维生素 C 的食物、富含膳食纤维的食物、富含矿物质的食物、具有排铅作用的食物等。 1. 蛋白质丰富的食物：如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，能增强机体抵抗力，促进铅的排出。 2. 富含维生素 C 的食物：像橙子、草莓、猕猴桃等，维生素 C 可与铅结合形成难溶物质，降低铅的毒性。 3. 富含膳食纤维的食物：例如芹菜、韭菜、粗粮等，有助于促进肠道蠕动，减少铅的吸收。 4. 富含矿物质的食物：如海带、紫菜等富含钙、铁、锌的食物，能竞争性抑制铅的吸收。 5. 具有排铅作用的食物：大蒜、洋葱等，有助于促进铅的排出。 总之，铅中毒患者在饮食上要注意多样化，合理搭配。但饮食调整只是辅助措施，还需及时就医，遵循医嘱进行规范治疗。
2024-11-11 21:09
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