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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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营养不良时，可通过食用富含蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物和脂肪的食物来改善，如蛋类、新鲜蔬果、坚果、谷物、肉类等。 1.蛋白质类：鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收；牛奶中的蛋白质和钙能增强体质；鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，对身体有益。 2.维生素类：新鲜的蔬菜如菠菜，富含多种维生素和矿物质；水果中的橙子富含维生素 C，有助于提高免疫力。 3.矿物质类：坚果如杏仁，含有丰富的钙、铁等矿物质；黑芝麻富含多种矿物质，能补充营养。 4.碳水化合物类：谷物如糙米，能提供能量；红薯富含膳食纤维和碳水化合物。 5.脂肪类：适量食用橄榄油，其富含健康的不饱和脂肪酸。 总之，营养不良需要综合调整饮食，保证各类营养素的均衡摄入。同时，要养成良好的饮食习惯，避免挑食、偏食。
2024-11-12 03:09
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