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回答1
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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胆结石患者的饮食需要特别注意，适宜吃的食物包括新鲜蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品、优质蛋白等。 1.新鲜蔬菜：如西兰花、胡萝卜、菠菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化，减少胆固醇吸收。 2.水果：像苹果、香蕉、橙子等，能提供维生素和抗氧化物质，促进胆汁排泄。 3.全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包，富含膳食纤维，可调节血脂和血糖水平。 4.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，是优质蛋白质和钙的良好来源。 5.优质蛋白：选择瘦肉（如鸡肉、鱼肉）、豆类及豆制品，有助于维持身体正常代谢。 总之，胆结石患者要遵循低脂、高纤维、营养均衡的饮食原则，合理搭配食物，有助于控制病情和促进康复。
2024-11-13 03:53
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