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李华卿 医师
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中医科
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吃了没熟透的蒸饺面和肉，可能会引起消化不良、肠道感染、寄生虫感染、过敏反应、食物中毒等。 1.消化不良：未熟透的食物质地较硬，难以被消化酶分解，容易导致胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状。 2.肠道感染：食物中的细菌、病毒等病原体未被完全杀灭，可能引发肠道炎症，出现腹泻、腹痛、发热等表现。 3.寄生虫感染：肉未熟透可能携带寄生虫卵或幼虫，进入人体后寄生，引起相应疾病。 4.过敏反应：部分人对未熟透食物中的某些蛋白质成分过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 5.食物中毒：食物中的有毒物质未被破坏，可能导致中毒，严重时危及生命。 总之，食用没熟透的蒸饺面和肉存在一定健康风险。若出现不适症状，应及时就医。日常生活中，要确保食物熟透后再食用。
2024-11-11 22:40
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