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张光辉 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司二医院
其他
外科
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脑动脉硬化患者的饮食应注重均衡、清淡、营养，包括多吃蔬菜水果、选择优质蛋白、控制脂肪摄入、减少糖分摄取、增加膳食纤维等。 1.多吃蔬菜水果：新鲜的蔬菜水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，有助于降低胆固醇，保护血管。 2.选择优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、豆类、蛋类等，能提供身体所需的营养，且脂肪含量相对较低。 3.控制脂肪摄入：减少动物脂肪的摄取，避免食用油炸食品和肥肉，可适量食用橄榄油、玉米油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 4.减少糖分摄取：限制甜食和高糖饮料，防止血糖升高，加重血管损伤。 5.增加膳食纤维：多吃粗粮、全麦食品、蔬菜等，促进肠道蠕动，降低血脂。 总之，脑动脉硬化患者通过合理的饮食调整，有助于控制病情，提高生活质量。但饮食调整不能替代药物治疗，患者仍需遵医嘱进行规范治疗。
2024-09-20 06:15
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