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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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为生病的母亲煮滋补汤，需考虑食材搭配、烹饪方式、母亲病情、汤品功效、饮食禁忌等。 1.食材搭配：选择新鲜、营养丰富且相互搭配合理的食材，如鲫鱼配萝卜。 2.烹饪方式：以清淡为主，少用油炸油煎，如煎鱼后煮汤。 3.母亲病情：了解病情对饮食的限制，如高血压需低盐。 4.汤品功效：有清热滋补、补充营养等作用。 5.饮食禁忌：避免可能引起过敏或不适的食材。 总之，要综合多方面因素为母亲选择合适的滋补汤，注意饮食均衡。
2024-09-27 11:44
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