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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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香菇是一种常见的食用菌，经常食用香菇具有一定好处，但也需注意适量和个体差异。其好处包括营养丰富、增强免疫力等，可能的不利影响主要与过敏及消化问题相关。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2013-12-22 09:42
1.营养成分：香菇富含蛋白质、多种维生素（如维生素B族、维生素D等）、矿物质（如钾、磷、铁等）以及膳食纤维。
2.增强免疫：香菇中的多糖成分有助于提高身体的免疫功能，增强抵抗力。
3.辅助降脂：能降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。
4.促进消化：膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘。
5.注意事项：部分人可能对香菇过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，过量食用可能导致消化不良，如腹胀、腹痛等。
总之，经常适量食用香菇对大多数人是有益的，但要关注自身身体反应。
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