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回答1
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熊小强 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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木制筷子发霉可能有害,取决于霉菌种类、接触时长、使用频率、个人体质、处理方式等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2013-12-19 13:14
1.霉菌种类:不同霉菌毒性不同,如黄曲霉毒素有较强致癌性。
2.接触时长:长时间使用发霉筷子,有害物质积累,危害更大。
3.使用频率:频繁使用增加风险。
4.个人体质:免疫力差的人更易受影响。
5.处理方式:未彻底消毒处理,残留霉菌仍有害。
为了健康,应避免使用发霉的木制筷子,若不慎使用,留意身体状况,如有不适及时就医。
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