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回答1
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刘仕群 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者能吃生菜,需注意其选择、烹饪、搭配、食用量和食用频率等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2018-01-26 21:35
1.选择:挑选新鲜、无农药残留的生菜。
2.烹饪:以清淡方式为主,如凉拌、清炒,避免高油高盐。
3.搭配:可与其他低糖蔬菜搭配,保证营养均衡。
4.食用量:适量食用,不过量。
5.食用频率:不宜过于频繁,保持饮食多样化。
总之,糖尿病患者在合理控制饮食的前提下,适当食用生菜是有益的。
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