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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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鱼和红豆绿豆同食一般是可以的，需考虑个人体质、烹饪方式、食用量、食物新鲜度、搭配合理性等。 1.个人体质：部分人可能对其中某种食物过敏，同食可能引发不适。 2.烹饪方式：合理的烹饪能减少食物间的不良相互作用。 3.食用量：过量食用可能导致肠胃负担过重。 4.食物新鲜度：不新鲜的食材易引起肠胃问题。 5.搭配合理性：要注意整体饮食的均衡。 一般情况下鱼和红豆绿豆可以同食，但要综合多方面因素考量。如食用后有不适，应及时就医。
2024-09-27 10:24
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