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回答1
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崔保霞 主任医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
妇产科
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孕妇应尽量少吃烧烤。烧烤可能存在卫生问题、易感染病菌、营养不均衡、产生有害物质、影响消化等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2013-12-29 13:48
1.卫生隐患:烧烤摊环境复杂,食物易受污染,增加感染风险。
2.病菌感染:如弓形虫,可能损害胎儿健康。
3.营养失衡:烧烤食物营养流失多,难以满足孕妇和胎儿需求。
4.有害生成:烧烤过程中会产生苯并芘等有害物质。
5.消化负担:烧烤多油腻,易导致孕妇消化不良。
总之,孕妇偶尔少量吃烧烤解馋可以,但为了自身和胎儿健康,应尽量控制。
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