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张世能 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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胆管炎患者的饮食保健，包括饮食选择、烹饪方式、饮食规律、食物禁忌、运动辅助等。 1.饮食选择：多吃蔬菜水果，如青菜、苹果、香蕉等，保证营养均衡。 2.烹饪方式：以清蒸、水煮为主，减少油煎、油炸。 3.饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食。 4.食物禁忌：忌高胆固醇、高脂肪、辛辣刺激及油腻食物，如动物内脏、油炸食品、辣椒等。 5.运动辅助：适当进行体育锻炼，如散步、慢跑，增强抵抗力。 合理的饮食保健有助于胆管炎患者的恢复，但仍需遵循医嘱积极治疗。
2024-09-27 11:41
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