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榴莲种子有何功效、作用及禁忌?

榴莲种子有何功效、作用及禁忌?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    关阳 主治医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    榴莲种子具有一定的营养价值,其功效、作用和禁忌包括营养成分、药用价值、食用方法、适宜人群、食用禁忌等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
    1.营养成分:含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等。
    2.药用价值:可能有一定的滋补作用,但需进一步研究证实。
    3.食用方法:可煮熟或炒熟后食用。
    4.适宜人群:一般人群均可适量食用。
    5.食用禁忌:对榴莲过敏者应避免食用;肠胃功能较弱者不宜多食。
    总之,榴莲种子虽有一定价值,但食用时需注意自身身体状况和禁忌。

    2013-11-27 15:46
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