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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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冻西红柿可以吃，但不建议直接食用，可能对身体产生一些不良影响。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2013-12-25 20:02
1.温度影响：冰冻会改变西红柿的口感和质地，使其营养成分有所流失。
2.肠胃刺激：直接食用可能刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。
3.损伤阳气：中医认为其易损伤人体阳气，尤其脾胃阳气。
4.消化负担：增加肠胃消化负担，影响正常的消化功能。
5.潜在风险：可能存在细菌滋生，引发胃肠道感染。
总之，冻西红柿食用需谨慎，尽量选择新鲜的西红柿食用。
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