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生的豆角冻了之后能否食用

生的豆角冻了之后能否食用

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    雷尚通 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    普外科

    生的豆角冻了一般能吃,但要注意烹饪方式,还要留意可能存在的风险,如变质、营养流失等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.烹饪方式:必须充分煮熟,以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。
    2.变质风险:观察其外观、气味,如有异常,不可食用。
    3.营养流失:冷冻可能导致部分维生素和矿物质流失。
    4.食用量控制:不宜一次食用过多,以免消化不良。
    5.个体差异:有些人肠胃敏感,食用后可能出现不适。
    总之,生豆角冻后食用需谨慎处理,确保食品安全。

    2013-12-21 19:33
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李景瑞

李景瑞 / 主任医师

擅长:乳腺癌的早期诊断,乳腺良恶性肿瘤的外科治疗,乳腺癌的保乳手术,乳腺良性结节的微创治疗。胃癌、结直肠癌甲状腺癌、乳腺癌、胰腺癌、胆囊胆管癌、胆囊结石、胆囊息肉、胆管结石、腹股沟疝和各种急腹症等的诊断与治疗。1994年在我省率先开创腹腔镜微创技术,先后帮助我省数十家医院开展这项技术,对我省腹腔镜技术的普及做出了卓越贡献。多年来,致力于普外科临床一线工作,腹腔镜微创手术,微创治疗乳腺结节、乳腺癌,微创治疗胆囊结石、胆囊息肉、保胆取石处于省内领先地位。

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徐昶

徐昶 / 副主任医师

擅长:腹腔镜胆囊切除术、保胆取石、甲状腺切除术、阑尾切除、腹股沟疝修补、胃袖状切除、微创大隐静脉曲张、前列腺气化电切等手术操作。

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周琼文

周琼文 / 主任医师

擅长:擅长:运用治疗静脉曲张、脉管炎、静脉炎、老烂腿,动脉硬化闭塞症等周围血管疾病,具有丰富的临床经验,善于解决周围血管病的疑难病症,灵活运用中医理论、准确辨证论治,取祖国医学的精华诊疗理论,更准确快速定位诊断病情

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