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张海艇 副主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
中医科
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冬虫夏草保存和食用方法很重要,包括防潮、防蛀、防虫、选对食用方式等。 1. 防潮:若短期保存,放入密封玻璃瓶加丹皮置冰箱;长期保存需加硅胶干燥剂。 2. 防蛀防虫:可定期检查,发现异常及时处理。 3. 食用方式:煲汤,如与鸡、鸭同煮。 4. 食用禁忌:感冒发烧、高血压、中风等人群不宜食用。 5. 食用量:适量食用,不可过量。 正确保存和食用冬虫夏草,才能发挥其功效,且食用时需注意自身状况。
2024-09-26 19:17
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