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回答1
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顾晓怡 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
肿瘤科
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恶性肿瘤患者的饮食需特别注意，包括食物选择、烹饪方式、饮食规律等多方面。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2013-10-06 12:28
1.避免食用：油炸食品，因其含高热量和有害脂肪；腌制食物，多含亚硝酸盐等致癌物；烧烤食品，易产生有害化学物质。
2.限制摄入：可乐等碳酸饮料，糖分高且无营养；坚果，油脂含量高，不易消化；荤菜适量，避免高脂高蛋白。
3.谨慎选择：豆类应根据个体消化情况适量食用；牛奶若有乳糖不耐受需注意。
4.严禁饮酒：酒可降低解毒和生物转化功能，影响免疫力，还能增加致癌物活性。
5.注意烹饪：食物应尽量清淡，避免过度加工，保持食材的营养。
总之，恶性肿瘤患者的饮食应注重营养均衡、清淡易消化，有助于提高身体抵抗力，配合治疗。
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就医问药
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