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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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鸡胸脯肉的热量受多种因素影响,包括烹饪方式、鸡的品种、肉的大小、是否去皮、添加配料等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
2015-11-12 21:29
1.烹饪方式:水煮的鸡胸脯肉热量相对较低,油煎或油炸会大幅增加热量。
2.鸡的品种:不同品种的鸡,其胸脯肉的脂肪含量有差异,从而影响热量。
3.肉的大小:大块鸡胸脯肉的热量高于小块。
4.是否去皮:带皮的鸡胸脯肉热量高于去皮的。
5.添加配料:如添加大量油脂、糖分等配料,热量会升高。
总之,鸡胸脯肉本身是一种低热量、高蛋白的食物,但烹饪和处理方式会对其热量产生较大影响。
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