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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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石咏军 主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
肾脏内科一区
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尿毒症患者饮食需严格控制，黄鳝能否食用取决于多种因素，如血钾水平、蛋白质摄入量、消化功能、血尿酸水平、过敏情况等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2018-07-31 16:44
1.血钾水平：若患者血钾高，应慎食，因黄鳝含钾量较高。
2.蛋白质摄入量：尿毒症患者蛋白质摄入有限制，黄鳝富含蛋白质，过量食用可能加重肾脏负担。
3.消化功能：若消化功能差，食用黄鳝可能引起消化不良。
4.血尿酸水平：血尿酸高时不建议吃，黄鳝嘌呤含量不低。
5.过敏情况：对黄鳝过敏者严禁食用。
总之，尿毒症患者食用黄鳝需综合考虑自身状况，建议在医生或营养师指导下决定。
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就医问药
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