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回答1
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柯瑶 副主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
风湿免疫科
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深色蔬果具有抗氧化能力,如辣椒、小松菜、茄子、鳄梨、苹果等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
2017-11-14 15:45
1.辣椒:富含维生素C和辣椒素,抗氧化。
2.小松菜:含多种维生素和矿物质,抗氧化作用佳。
3.茄子:含花青素等物质,有一定抗氧化功效。
4.鳄梨:富含维生素E和不饱和脂肪酸,抗氧化性强。
5.苹果:含类黄酮等成分,可抗氧化。
合理摄入这些深色蔬果,有助于抗氧化,维护身体健康。
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