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有什么瓜果蔬菜是抗癌的?

癌症

有什么瓜果蔬菜是抗癌的?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    多项研究显示,部分瓜果蔬菜富含抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维,有助于预防癌症。常见且研究支持的抗癌蔬果包括浆果类如草莓、蓝莓,以及十字花科蔬菜如西兰花、白菜等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
    1.浆果类:草莓、蓝莓富含抗氧化剂,可减少细胞损伤,降低患癌风险。
    2.十字花科蔬菜:西兰花、白菜含有硫化物,有助于抵抗某些类型的癌症。
    3.番茄:富含番茄红素,一种强大的抗氧化剂,与前列腺癌的风险降低有关。
    4.胡萝卜:含有β-胡萝卜素,转化为维生素A,对肺癌有保护作用。
    5.大蒜:含有硫化合物,研究表明其可能抑制胃癌和结肠癌的发展。
    均衡饮食,多样化摄入各类蔬果,是预防癌症的有效策略之一。建议在日常饮食中加入上述蔬果,以获取其潜在的抗癌益处。

    2013-12-24 21:53
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