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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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冰箱冷冻箱放置肉类和非肉类，要考虑温度、卫生、保质期、空间利用、食品特性等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2013-12-25 21:41
1.温度：肉类宜放底层，温度更低利于保存。
2.卫生：防止交叉污染，肉类单独存放更卫生。
3.保质期：肉类一般可存久些，非肉类不宜久存。
4.空间利用：合理规划空间，方便取用。
5.食品特性：非肉类易受冻坏，应放上层。
总之，合理放置可保证食物新鲜和安全，避免滋生细菌。
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