竹笋干炖肉怎么做好吃呢？竹笋干是否粗腰用水泡过呢？怎么做比..._即问即答

即问即答

竹笋干炖肉怎么做好吃呢？竹笋干是否粗腰用水泡过呢？怎么做比...

2017-01-11 19:59 点击扫描二维码更精彩

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竹笋干炖肉怎么做好吃呢？竹笋干是否粗腰用水泡过呢？怎么做比较适合小孩子吃呢？

回答1
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张光辉副主任医师

大同煤矿集团有限责任公司二医院

其他

外科

您好，想做竹笋干炖肉，竹笋干必须用水泡开，把肉切成细长条，混合在一起，用大火炒，炒制这段时间要合适要合适，软硬适中，是比较适合小孩子吃的，一岁以内的小宝宝不建议吃，大的大一些的宝宝是可以吃的饮食方面要均衡，防止缺乏微量元素，多吃一些有营养的食物，促进宝宝的生长发育。
2018-07-11 10:33

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回答2
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薛祖洋医师

冠县人民医院

二级甲等

儿科

一般情况下的话这个你可以选择，把竹笋干放在水里面泡一下，然后使用高压锅，蒸一下的话就比较，脆嫩
2017-01-11 20:15

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回答3
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史东岳

家庭医生在线合作医院

其他

全科

你好，先将竹笋泡发之后，用，肉炒过之后的话，加一些肉汤来煮，这个还是比较适合给孩子吃的。
2017-01-11 20:22

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回答4
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孟庆福医师

家庭医生在线合作医院

其他

全科

竹笋干炖肉，当然是比较好吃的，如果是炖肉的话，我觉得最好是用温水将竹笋干泡发。
2017-01-11 20:29

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回答5
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张俊相住院医师

威县妇女儿童医院

二级甲等

外科

笋干的话，先用水泡一下，然后把笋干骨头一起家的高压锅里面炖，这样呀，出来很香
2017-01-11 20:35

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