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回答1
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关永格 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
妇二科(不孕不育科)
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怀孕期间吃铁板烧是否会感染弓形虫,取决于多个因素,包括食材来源、烹饪方式、加工环境、个人卫生习惯以及自身免疫力。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2014-04-07 08:43
1.食材来源:若食材受到弓形虫污染,如未检疫的肉类,感染风险增加。
2.烹饪方式:未熟透的食物可能残留弓形虫,熟透则风险降低。
3.加工环境:卫生条件差易导致交叉污染,增加感染几率。
4.个人卫生习惯:进食前未洗手,易将病菌带入体内。
5.自身免疫力:免疫力弱时,抵御病菌能力差,更易感染。
一般来说,正规餐厅的铁板烧感染弓形虫的可能性较小。但如果担心,可前往医院进行相关检查以确定。
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