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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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吃虾后一般不建议马上吃维生素。虾等海鲜类食物中的某些成分与维生素同时摄入可能产生不良反应。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2017-11-14 23:32
1.化学原理:虾中的砷元素在一定条件下可能与维生素C发生反应,生成有毒物质。
2.常见症状:可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适。
3.个体差异:不同个体对这种反应的敏感度不同,有些人可能症状明显,有些人可能无明显不适。
4.严重情况:极少数情况下,可能导致更严重的中毒症状,如呼吸困难、昏迷等。
5.应对措施:若出现不适,应立即停止食用,及时就医,不要自行用药。
总之,为了安全起见,吃虾后尽量避免马上吃维生素。如果不小心同时食用且出现不适,务必尽快就医。
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