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回答1
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邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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高血糖患者的早餐应注重低糖、高纤维、营养均衡,包括粗粮、蔬菜、蛋白质、低糖水果、坚果等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2013-12-28 22:36
1.粗粮:如燕麦片、玉米等,富含膳食纤维,消化吸收慢,升糖指数低。
2.蔬菜:像黄瓜、西红柿等,热量低,富含维生素和矿物质。
3.蛋白质:例如鸡蛋、牛奶、无糖豆浆,能增加饱腹感。
4.低糖水果:如柚子、草莓,提供维生素和抗氧化物质。
5.坚果:少量的杏仁、巴旦木,富含健康脂肪和蛋白质。
高血糖患者的早餐选择要多样化,控制总热量,同时注意监测血糖。
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