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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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田良鑫 主任医师
中国医学科学院阜外医院
三级甲等
成人外科中心
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用纯银筷子吃饭有好处也有弊端。好处在于银离子有一定杀菌作用，弊端是银化学性质不稳定，易氧化和与酸碱反应。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2014-01-03 12:12
1.杀菌作用：银离子能杀菌，少量银离子可抑制细菌生长。
2.化学性质：银较活泼，易氧化变色，影响美观。
3.与酸碱反应：可能与饭菜中的酸碱成分发生反应，影响食物口感和安全性。
4.重金属风险：银属于重金属，长期接触可能对健康有潜在影响。
5.验毒局限：古代验毒说法有局限性，现代毒药多样，银无法普遍验毒。
综合来看，不建议用纯银筷子日常吃饭。
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