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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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彭来勤 主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
产二区
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怀孕时不建议吃咸菜。咸菜通常高盐，可能影响孕妇健康及胎儿发育，包含营养失衡、加重水肿、升高血压、影响消化、潜在致癌风险等因素。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2013-12-07 12:52
1.营养失衡：咸菜营养成分单一，无法满足孕妇和胎儿的多种营养需求。
2.加重水肿：孕妇易出现生理性水肿，高盐饮食会使水肿情况更严重。
3.升高血压：增加妊娠期高血压疾病的发生风险。
4.影响消化：可能导致胃肠不适，影响食欲和消化功能。
5.潜在致癌风险：腌制过程中可能产生亚硝酸盐等有害物质。
总之，为了孕妇自身和胎儿的健康，孕期应尽量选择新鲜、营养丰富的食物，避免食用咸菜。
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