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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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红茶加奶的搭配在健康方面存在一定争议。红茶中的儿茶酚有益血管和心脏，牛奶中的干酪素却可能破坏儿茶酚的功效。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2014-01-07 10:52
1.红茶的益处：含儿茶酚，能扩张血管、增强心肌功能、加强血管壁弹性，预防心脏疾病。
2.牛奶的成分：干酪素这种蛋白质会抵消红茶中儿茶酚的保健作用。
3.影响机制：干酪素与儿茶酚相互作用，降低红茶的健康功效。
4.个体差异：不同人对这种影响的反应可能不同。
5.综合考虑：是否选择这种搭配，应根据个人健康状况和需求权衡。
总之，红茶加奶的组合对健康的影响因人而异，需综合考量自身情况来决定。
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