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红茶加奶对健康的影响

红茶加奶对健康的影响

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史琳娜 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    红茶加奶的搭配在健康方面存在一定争议。红茶中的儿茶酚有益血管和心脏,牛奶中的干酪素却可能破坏儿茶酚的功效。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.红茶的益处:含儿茶酚,能扩张血管、增强心肌功能、加强血管壁弹性,预防心脏疾病。
    2.牛奶的成分:干酪素这种蛋白质会抵消红茶中儿茶酚的保健作用。
    3.影响机制:干酪素与儿茶酚相互作用,降低红茶的健康功效。
    4.个体差异:不同人对这种影响的反应可能不同。
    5.综合考虑:是否选择这种搭配,应根据个人健康状况和需求权衡。
    总之,红茶加奶的组合对健康的影响因人而异,需综合考量自身情况来决定。

    2014-01-07 10:52
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