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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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制作红糖鸡蛋，要注意水、红糖、鸡蛋、火候、时间等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2014-01-07 09:24
1.水：适量清水煮沸，水量要能没过鸡蛋。
2.红糖：根据个人口味添加，一般10-20克。
3.鸡蛋：可打散搅拌或做成荷包蛋。
4.火候：全程中火，保持水沸腾。
5.时间：鸡蛋熟后再煮1-2分钟即可。
按照上述步骤，就能做出美味营养的红糖鸡蛋。
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