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鱼肚的营养价值有哪些

鱼肚的营养价值有哪些

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈超刚 主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    鱼肚富含多种营养成分,具有较高的营养价值,对人体健康有益。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
    1.蛋白质丰富:为身体组织的构建和修复提供重要原料。
    2.富含胶质:有助于维持皮肤弹性和关节灵活性。
    3.钙含量较高:对骨骼健康和维持正常神经肌肉功能有帮助。
    4.磷元素充足:参与能量代谢和细胞结构组成。
    5.铁元素存在:能预防缺铁性贫血。
    6.含有多糖物质:对免疫系统可能有一定调节作用。
    适量食用鱼肚可补充多种营养,但饮食应保持均衡多样。

    2016-05-02 10:23
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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰

周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠

林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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