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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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芝麻酱富含多种营养成分，具有多种保健作用，食用方法多样。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2014-01-07 20:07
1.营养成分：富含蛋白质、氨基酸、多种维生素（如维生素E等）和矿物质（如钙、铁等）。
2.保健功效：能防止头发过早变白或脱落，增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
3.防癌作用：其含有的高蛋白和脂肪酸，对预防癌症有一定帮助。
4.食用方式：可加入适量白糖搅拌做面食馅，如包子、花卷、烤饼。
5.其他用法：用于拌凉菜、拌面条等，增添风味。
芝麻酱营养丰富，合理食用有益健康，但也要注意适量。
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