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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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乳鸽炖汤可搭配多种食材，如枸杞、山药、红枣、香菇、木耳等。做法包括准备食材、处理乳鸽、炖煮等步骤。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2014-01-02 14:11
1.食材选择：枸杞可滋补肝肾；山药健脾益胃；红枣补中益气；香菇增强免疫力；木耳润肺清肠。
2.准备食材：乳鸽一只、所选食材适量、葱姜蒜、料酒、盐等。
3.处理乳鸽：洗净切块，焯水去腥。
4.放入食材：将乳鸽和食材放入炖锅，加适量水。
5.炖煮过程：大火烧开，转小火慢炖1-2小时，加调料调味。
乳鸽炖汤营养丰富，选择合适食材和正确做法，能让汤更美味滋补。
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