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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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未加工的葡萄干在营养保留、添加剂避免等方面具有优势，但也存在一些需注意的点。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2015-10-24 17:32
1.营养方面：未加工的葡萄干保留了更多天然营养成分，如维生素、矿物质等。
2.添加剂风险：加工过程可能添加色素、香精等，未加工的能减少此类风险。
3.糖分含量：无论是否加工，葡萄干糖分都较高，食用需控制量以防血糖波动。
4.食品安全：未加工的相对更天然，但仍需注意储存条件，防止变质。
5.个体差异：不同人对未加工葡萄干的消化吸收可能不同。
总体而言，未加工的葡萄干有一定优势，但食用时要综合考虑自身情况和食用量。
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