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冬季有哪些时令蔬菜?

冬季有哪些时令蔬菜?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    夏燕琼 主任医师

    广东省妇幼保健院

    三级甲等

    营养科

    冬季时令蔬菜通常富含营养,能为身体提供多种所需的维生素和矿物质,常见的有萝卜、白菜、菠菜、芹菜、芥菜等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
    1.萝卜:富含维生素C、消化酶等,有助于增强免疫力和促进消化。
    2.白菜:水分足,富含维生素K、膳食纤维,对肠道健康有益。
    3.菠菜:含有丰富的铁元素和维生素A,能补血和保护视力。
    4.芹菜:具有降压、利尿的作用,富含膳食纤维和钾元素。
    5.芥菜:含多种维生素和矿物质,有一定的抗炎和抗氧化功效。
    6.花菜:营养丰富,富含维生素C和类黄酮,有助于提高抵抗力。
    7.豌豆:富含蛋白质、维生素B族和膳食纤维。
    冬季多吃这些时令蔬菜,有助于保持身体健康,增强抵御寒冷和疾病的能力。

    2013-12-28 14:49
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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